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お知らせ

栄養管理室監修「東北大学病院の野菜を食べる副菜レシピ54」を発売

2021.04.01  お知らせ

4月1日、当院栄養管理室監修のレシピ本「東北大学病院の野菜を食べる副菜レシピ54」を発売しました。

本書は、食を通じて地域の皆さまの健康に貢献することを目的に、広報誌hesso(へっそ)の創刊から18号まで連載した「野菜を食べる副菜レシピ」を1冊にまとめたものです。

 

東北大学病院の野菜を食べる副菜レシピ54<栄養管理室監修>

2021年4月1日発売

定価990円(本体900円+税10%)

体裁:A5変形(126☓210mm) 全78ページ

販売店:宮城県内書店、東北大学生協、amazon

このレシピ本は、2019年に実施したクラウドファンディング「東北大学病院オリジナルレシピ「野菜を食べる副菜レシピ」を広めたい!」に寄せられた多くの皆さまのご支援により発行しました。

関連リンク

東北大学病院の野菜を食べる副菜レシピ54<栄養管理室監修>

東北大学病院Webマガジン「へっそ」

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